NF a szabadság előtti napokat nyomja meg a munkahelyén, én meg sorozatban főzöm be a télire valókat, és próbálom a jövő heti tennivalókat is ezen a héten elvégezni.
Közben a rekkenő hőség a tetőfokára hágott, és egyszerűen megálljt kellett parancsolnom magamnak, mert embertelen lett volna a gyerekeknek meg magamnak is, ha egész álló nap járatom a tűzhelyet vagy a sütőt. Vagy mindkettőt.
Miközben írok, NF kukoricát eszik..minden harapásnál fröcskölődik rám a leve.
Szóval, készült sütés nélküli citromtorta, ami a kánikulában teljes felfrissülést nyújtott kellemes savanyússágával, és két legyet ütöttem egy csapásra. A citromdarabokat este bedobtam a fürdővízbe, ami hűsítő hatással bírt..és egy fél citromba éppen kényelmesen bele tudtam nyomni a sarkaimat is, ami nagyon jót tett neki.
A nagyobb gyermekem elment nyaralni, majd vasárnap érkezik, hogy hétfőn ki tudjam mosni a ruháit és kedden útnak induljunk családilag.
Hát, most ennyi tellett.
Ja, egy fotó a piros aranyról:
Hát nem gyönyörű?
Az üvegekben dunsztolódnak, de majd végső állapotukban is megmutatom őket.
A receptet már fel is töltöttem ide.
A citromtortát meg sem akartam mutatni, mert egyben nem volt időm lefotózni, és a szeletek nem valami szépek...de ez ne tántorítson el senkit, aki egy kis kellemes felfrissülésre vágyik a hőségben.
Alap esetben, ha szép szorosan pakoljuk a piskótákat, összefüggő réteget képez, de nem volt itthon elég, így nálunk most szellősebb lett.:)
Receptért katt ide.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése